第37章 地瓜危机（1/2）

炉子到家收拾干净，一大早红薯就放进炉腔，慢慢烧热。

不多时，一股甜香顺着门缝飘出来，在冷空气中格外勾人。

早起的村民路过，鼻子一抽，脚步就不由自主往门店靠。

“哟，烤地瓜呢？”

“刚烤上的，还得等二十来分钟。”林婶站在门口招呼，

“第一炉，等会儿就好。”

几个送孩子上学的家长听见，直接站在门口等，孩子们更是眼巴巴盯着炉子，搓着手跺脚。

二十分钟后，第一炉红薯出炉。

炉盖一掀，热气裹着甜香扑面而来。栗芽用夹子夹出一个，外皮焦脆，掰开里面金黄流蜜。

“多少钱一斤？”

“八块。”

栗芽报出价格。比街边摊略高，但是这地瓜是她家的，品质摆在那，糖分足、口感绵密，老主顾认货，只是不多，只有园子里那几垄。

“不贵，给我来一个。”

“我要两个！”

第一炉没装满，十几个地瓜，不到半个钟头全部卖光。

林婶笑着看栗芽，

“我说吧，天冷了，这东西不愁卖。”

栗芽看着空了的烤炉，心里盘算。

村里收了一批地瓜品质不错，但量有限。等烤地瓜稳定卖起来，量肯定要大，还得多收一些。品质要统一，不能参差不齐，这是最不好把握的。

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中午老马配送回来，闻着空气中残留的甜香，咂了咂嘴，

“这味儿，隔着老远就闻到了。以后我跑车回来，也得买一块当零嘴。”

“放心，自己人，少不了你的。”栗芽笑着应道。

烤地瓜的热销比栗芽预想的还要快。

炉子从早到晚几乎没有停歇，每炉出炉不出半个钟头就被抢空，有的村里年轻人上班前还特意过来，就为了买一块热乎的烤红薯暖手当早饭。

林婶笑得合不拢嘴，每天天不亮就生火，炉子边永远围着人。

村里收的那批红薯很快见了底。栗芽让赵磊往周边村子跑了一圈，又收上来两百多斤，只是这次，品质参差不齐，甜度比本村的差了一截。

“还是咱村的地瓜好吃。”

一个老主顾咬了一口就尝出来了，微微皱眉，

“面是够面，但没之前那批甜。”

栗芽心里记下了。品质一旦下滑，回头客就会少。烤地瓜看着不起眼，却是门店入冬后的引流款，不能马虎。

当晚盘账的时候，她跟林婶聊起这事。

“村里能种地瓜的地不少，除非自己包地，自己种，”

林婶一边擦炉子一边说，

“你种菜种的好，说不定这地瓜也能种的好呢。”

栗芽眼前一亮，对啊，自己种。

棚区那边有系统营养液加持，蔬菜、草莓、羊肚菌的品质全都远超普通种植。地瓜要是也用上那套"营养液"，口感和甜度只会更好。

她心里盘算着，来年开春，先在本村包个十亩八亩的地，靠边的那片沙性地就最适合种地瓜，透气性好，再种上好的品种，偶尔给加料，还怕种不出糖心流蜜的好地瓜吗？

想到这里，栗芽忍不住笑了。别人家种地靠经验、靠天气，她倒好，兜里揣着系统发的"外挂"，种出来的东西样样拔尖。