第六百三十章 教导刘大宝（1/2）

就这样，何雨柱走到刘大宝身边就开始轻声说道：“来，大宝，我给你讲讲这道菜的做法。”

只见何雨柱站在刘大宝身旁，将手中的食材放在案板上，然后开始耐心地讲解起来。

何雨柱详细地介绍了食材的处理方法，从如何清洗到如何切割，每一个步骤都讲解得非常仔细。

接着，何雨柱拿起一把菜刀，示范了正确的刀法，他的动作娴熟而精准，每一刀都恰到好处，让刘大宝看得目不转睛。

不仅如此，何雨柱还分享了自己多年来积累的烹饪经验，包括火候的掌握、调料的搭配以及烹饪的顺序等，全都毫无保留地将这些技巧传授给刘大宝，希望他能够快速提高厨艺。

刘大宝聚精会神地听着何雨柱的讲解，不时地点头表示明白。

一边听着，刘大宝一边模仿着何雨柱的动作，将所学的知识运用到实际操作中。

在何雨柱的悉心指导下，刘大宝炒出来的菜终于上桌了。

令人惊喜的是，这道菜的味道竟然出奇地好，客人的反馈也非常不错，提意见的人竟然寥寥无几。

刘大宝听着跑堂活计反馈客人们满意的表情，他心中充满了感激之情。

此时的刘大宝心里明白，如果没有何雨柱的耐心指点，他绝对不可能在这么短的时间内取得如此大的进步。

刘大宝转身看向何雨柱，眼中流露出真诚的感激之意，他知道，何雨柱对他并没有藏私，而是真心实意地想要帮助他提升厨艺。

只见刘大宝双眼通红，眼眶湿润，他强忍着泪水，声音略微有些哽咽地对何雨柱说道：“师兄，真的太感谢您了！如果不是您今天的悉心指点，我恐怕又要遭受不少师父的责骂了。”

何雨柱见状，连忙摆了摆手，笑着说道：“好啦好啦，大宝，你这男子汉大丈夫，哭哭啼啼的像什么样子，把你那眼泪收回去吧，咱们都是一家人，不用这么客气。我也知道师父平时太忙了，有时候确实顾不上你，所以你要抓紧时间，好好回忆一下我今天教给你的这些东西。要是有哪里不明白的，赶紧问我，再过一会儿可就要下工啦。”

刘大宝听了何雨柱的话，如醍醐灌顶一般，他赶忙走到一旁，让自己冷静下来，开始仔细思考何雨柱的指点与他之前做菜方法之间的差异。

只见刘大宝时而低头沉思，时而喃喃自语，似乎在与自己内心的某个声音进行激烈的辩论；时而又露出恍然大悟的表情，仿佛突然明白了其中的关键所在，嘴里还念叨着：“哦，原来是这样啊！”

过了一会儿，刘大宝终于把自己想不通的几个关键点都梳理清楚了，但他还是觉得有些地方不太确定，于是又鼓起勇气，走到何雨柱身边，将这些问题一一向他请教。

何雨柱看着刘大宝那副懵懂的样子，心中不禁有些无奈，但还是耐心地将这些关键点逐一拆解开来，用通俗易懂的语详细地解释给他听。