第一百零九章 猪肉分到手，做红烧肉的打算（2/2）

她快步走上前，伸出被冻得有些发红的手。

有根叔手里的刀极准，一条窄窄的肉条被草绳利落地穿过，递到了她手里。

手里猛地一沉……不对，是轻飘飘的。

随着寒风一吹，那肉条在半空中晃晃悠悠的，仿佛在嘲笑她的劳动力。

不过沈青青面上并未露出半分嫌弃，反而学着村里婶子大娘们的样子，双手小心翼翼地托着那块肉，一脸“珍惜”地接了过来，仿佛捧着的是什么稀世珍宝。

这是一条窄窄的五花肉，稍微有点偏肥，白色的肥膘足有两指厚，红色的瘦肉只在中间夹杂了一丝。

这要在后世，那是没人要的“三高”食品。

但在如今这缺油少水的七十年代，这可是打着灯笼都难找的上等货。

肥肉能炼油，那油渣拌饭都能香掉舌头，比干巴巴的瘦肉金贵多了。

沈青青刚退回知青的队伍，旁边就凑过来一道人影。

“哎呀，沈知青，你这块肉不错啊，肥油挺厚的。”

高秀梅盯着沈青青手里的肉，眼珠子都快黏上面了。

随即又看了看自己手里那块红多白少瘦巴巴的肉，语气里透着一股子酸溜溜的陈醋味儿。

“我这块全是瘦的，柴得很，想炼点油都不行。”

“刚才我就想跟有根叔说换换，他理都不理我。”

沈青青笑了笑，把肉往怀里下收了收，没接那个换肉的茬。

开玩笑，她空间农场里，可不缺猪肉，极品五花、雪花梅肉、精修排骨应有尽有，哪里会在意这八两肉的肥瘦？

她在意的是这份参与感，是这独属于这个年代、大家伙儿聚在冰天雪地里为了几两肉热血沸腾的烟火气。

这种“人味儿”，是冷冰冰的游戏数据给不了的。

“行了，别酸了，有的吃就不错了。”

凌薇手里提着一小块前腿肉，淡淡地瞥了高秀梅一眼，顺手拉了一把沈青青。

“赶紧回去吧，这风刮在脸上跟刀子似的，再站一会儿，肉都要冻硬了。”

分肉的大戏落幕，人群渐渐散去，打谷场上的喧嚣化作了四散的喜气。

回知青点的路被积雪盖得严严实实，深一脚浅一脚踩上去，“咯吱咯吱”的声音此起彼伏。

虽然天寒地冻，但每个人脸上都洋溢着那种只要有一口肉吃就能把日子过下去的满足笑容。

知青们缩着脖子走成一串，话题自然离不开这即将下锅的猪肉。

“这点肉怎么吃啊？我想包饺子，可这连塞牙缝都不够，剁碎了恐怕连个肉腥味都尝不出来。”

男知青王林看着手里那一小条肉，苦恼地挠了挠头，呼出的白气瞬间模糊了眉眼。“这就不错了，知足吧。”

孙远倒是容易满足，已经在心里盘算着怎么把这肉利用到极致。

“省着点切成指甲盖大的肉丁，多放点白菜粉条，把油水炖出来，能包好几顿呢。”

“到时候那白菜吸满了油，比肉还香！”

走在后面的许志航紧走两步，看了一眼一直没说话、只顾着看路边挂霜树枝的沈青青，哈着手问道：“沈知青，你那八两肉打算怎么做？”

下乡这么久了，他可是知道，这个沈青青可是会吃得很。

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