第138章 面食（1/2）

第138章面食

有人见样学样，不出一天，磨盘也要排队等着用。

看着面粉装了大半缸，林差点儿喜极而泣。整整两年了，她终于可以敞开肚子吃一顿面条了。

花红和面，满满的一大盆，金仔帮着一起擀面，林烧火，半小时后，面条出锅，每人一大碗，还剩下不少生面条没下锅。

早就准备好的葱花，热油浇上，香味扑鼻。

金仔使劲的吸了吸，“太香了，这就是油泼面，看着就好吃。”

林已经拿起筷子搅拌，“阿爹，快搅一搅，搅匀了就能吃。”

花红已经顾不上说话，她太想念油泼面的味道，这会儿还不赶紧往嘴里塞，哪有时间管别的。

看她们只顾着吃，金仔学着样子把碗里的面搅拌开，夹起一筷子送到嘴里，入口滑溜软绵绵的，嚼几口感觉又不同，越嚼越想再来几口。

这一开始吃就再也停不下来，金仔的一碗面很快见底，“好吃。家里这些面粉不够吃。”

“肯定不够，收了那么多麦子，留些种子，剩下的都磨成面粉。”花红一边吃一边道。久违的味道，她天天吃都不会腻。

林从碗里抬起头，“不能一下子全磨成粉，不好存放，麦子晾晒干能放更久。”

花红点头，“你说的对，那就一次两麻袋，等吃完了再磨面。”

一大盆面，三人吃的一点儿不剩，各个肚子滚圆。

林打了个饱嗝，“吃的太撑了，阿娘，我给你说几种面食，你做出来卖。”

花红的饭馆生意还好，每天都有人来吃。现在面粉有了，只要饭馆做出来，其他人家慢慢就会做了。

接下来的半个月，一家人都忙着摘麦穗，脱粒，磨面粉。

种了十几亩小麦，收获三千多斤麦子，足够他们吃很久了。

等面粉有了两大缸，林和花红一起折腾起各种面食，各种各样的面条，干拌面，汤面，蒸馒头和包子，包饺子，烙饼，炸油饼、油条等花样百出。

花红果然在厨艺上有天分，只听林说一遍，做出来的像模像样，味道都不错。

这段时间，最开心的莫过于金仔，他每天吃的不重样，只要是做出来的新品，大半进了他的肚子。

小麦的事忙完，已经到了九月二十五。

花红把饭馆的菜单更改了，增加了不少新品。

阳天在冶炼厂做工，家里人忙着没空做饭，今天来饭馆吃，习惯性的看一眼挂着的菜单，顿时惊住：“这是新的菜单？”

金仔笑道：“是啊，今天推出了新品，都是面食，你看想吃哪个？”

他今天和花红天还没亮就起来准备，蒸了一锅馒头和包子，又烙饼炸油饼和油条，两人忙活了一大早，才把每一样吃食都准备了一些。