第一百一十七章 柱子的厨艺（1/2）

从天津回来第三天，张雨馨过生日。何雨天没再出门，在家等陈翰文的火车票。柱子天没亮就爬起来，蹲在灶台前添柴。火光映在他脸上，红扑扑的。他把围裙系上，腰上缠了两道，还是往下掉。

何雨天蹲在门槛上磨刀，听见灶台那边叮叮当当。柱子把切好的白菜倒进锅里，拿铲子翻炒。白菜叶子在锅底打卷，边缘焦黄。他加醋，加盐，加一小撮糖。铲子翻得快，不像以前那么生疏。何大清站在旁边看，嘴里叼着一根烟，没点。他的眼睛眯着，嘴角动了动，没笑出来。

柱子把菜盛出来，搁在灶台上，用碗扣住。他拿起筷子，递给何大清。“爹，你尝尝。”

何大清接过筷子，夹了一筷子白菜，送进嘴里。嚼了两下，眉头动了一下，没说话。柱子盯着他的脸，手指头在围裙上搓。

“咸了。”何大清说。

柱子的嘴巴瘪了瘪。他把碗端起来，倒回锅里，加了一勺水，煮开，重新盛出来。

“这回呢。”

何大清又夹了一筷子。这回嚼得慢，嚼了好几口，把筷子放下。“淡了。”

柱子把碗搁在灶台上，两只手叉腰。何雨天从门槛上站起来，走过去，拿起筷子，夹了一筷子白菜，塞嘴里。嚼了两下，咽了。

“还行。”

“又是还行。”柱子的声音闷闷的，像从嗓子眼最底下挤出来的。

何雨天把筷子放下，想了想。“上次酸，上上次糊了。这回不酸不糊。”他顿了顿，“就是咸了点。”

柱子的眼睛亮了一下。“你记得我上次做的？”

“记得。酸得牙倒。”

柱子笑了一下，不是咧嘴大笑，是嘴角往上扯了扯。他转过身，继续炒菜。鸡蛋液倒进热油，边缘鼓起来，焦黄。他拿铲子翻了两下，鸡蛋碎了，一块一块的。盛出来，撒了点葱花。

张雨馨从屋里出来，站在灶台边上。她没说话，看着柱子忙活。柱子把炖粉条盛进大碗，端到炕桌上。四个菜，醋溜白菜，炒鸡蛋，炖粉条，一碟咸菜。他把围裙解了，搭在灶台边上。

“妈，生日快乐。”

张雨馨没说话。她走过去，端起那盘炒鸡蛋，看了看，放下。她的手指头在碗沿上停了一下。何雨天看见她喉咙动了一下，像在咽什么东西。她把眼泪咽回去了。

一家人围着炕桌坐下。何大清倒了一杯酒，抿了一口，咂了咂嘴。张雨馨夹了一筷子炒鸡蛋，嚼了嚼。

“好吃。”

柱子的嘴巴咧开。“妈，你别哄我。”

“不哄你。真的好吃。”

柱子又去看何雨天。何雨天夹了一筷子醋溜白菜，嚼了嚼。

“还行。”

“又是还行。”柱子瘪了瘪嘴，但嘴角还是往上翘。

柳如烟从隔壁屋过来，端着一碗米饭，坐在何雨天旁边。她夹了一筷子炖粉条，嚼了嚼。

“柱子，以后你开饭馆，我给你当跑堂的。”

柱子看了她一眼。“你当跑堂的？客人来了你连笑都不笑。人家还以为你欠他钱。”

柳如烟瞪了他一眼。柱子缩了缩脖子，嘿嘿笑。

何大清喝了几杯酒。脸红，从脖子一直红到耳朵根。他端起酒杯，又抿了一口，放下。看着何雨天。

“你以后去东北，带上柱子。”

何雨天夹菜的手停了一下。“带他干什么。”

“让他给你做饭。你一个人在外面，吃不好。”

柱子急了。“爹，我不去。我要在家开饭馆。”

何大清骂了一句。“没出息。”但脸上是笑的，嘴角往上扯，眼睛眯成一条缝。

张雨馨低着头，把碗里的饭拨来拨去，没吃几口。何雨天知道她在想什么。他要去东北，她拦不住。柱子不去，她放心。但他一个人去，她不放心。

“妈。”何雨天叫了一声。

张雨馨抬起头。

“我会回来的。”

张雨馨没说话。她低下头，继续拨饭。

柱子端起酒杯，抿了一口。辣，辣得他直吸气，舌头伸出来，用手扇风。

“哥，你去东北，给我带点好吃的。”

“带什么。”