第18章 奶香开心果（1/2）

康熙现在主要的精力还是应对西北准噶尔汗国（噶尔丹、策妄阿拉布坦），而中亚的一些汗国多受准噶尔胁迫，因此康熙对他们一向是以“安抚拉拢”为主，避免多线树敌，争取中亚势力疏远准噶尔。今年还派了使臣过去，册封了汗国首领，还在一些口岸开放了互市。

这也就解释为什么如今桌上有了阿月浑子这稀罕物了。

不过这开心果是原味烤的，苏春觉得不如盐焗或者奶香的好吃。

大福晋低声给她说小话，“你若是喜欢吃，我使人给你们送些过去。”这也是大阿哥底下的人孝敬的，比起这些小食，还是随着一起送上来的宝石、金器更合她的意。

苏春大大方方地道谢，没有推辞。

第二日，大福晋果然送来了中亚特产，不只有开心果，还有葡萄干、杏干、酸奶（据说是由马奶和骆驼奶制成）。

一样一大盒，够苏春吃很久了。

苏春立马指挥萍儿和红梅去小厨房给她做开心果吃。满族和蒙古族作为游牧民族，早早发明了各种奶制品，其中就有奶油和黄油。

只不过不叫这个名字，奶油一般称之为奶酥，黄油称之为奶脂，都是用牛羊奶提炼的，宫中有专门的‘奶房’负责做这个。

有了这两样东西，做奶香开心果就不是问题了。

四阿哥一走进来就闻到一股绵密温润的奶香混着淡淡焦甜，不禁好奇福晋在吃什么这么香，陪着皇阿玛丑时（凌晨1-3点）出发去祭天，之后又去太和殿参加元旦朝贺，他现在饥肠辘辘的，闻到这股香味瞬间心情都好了很多，也没那么困了。

苏春笑着过来拉他，“快来，刚出锅的奶香……阿月浑子，还有酸奶碗吃。”

这几日每日饮酒吃肉吃多了，正好吃点清爽的。

里面加了坚果和果干，还有新鲜的水果（康熙赏赐的闽南蜜望，也就是芒果），再加了一点桂花蜜。

四阿哥舀了一口到嘴里，感觉五脏六腑都舒服了，头脑也清晰了，没有喝酒喝多了那种晕乎乎的感觉。

搭配着酸奶碗，二人联手把一小碟奶香开心果干完了。

“这果子和酸奶还是大嫂送来的，说是中亚那边进贡的。”