第610章 铜锣烧(1/2)
猿飞日斩拍了拍手,“等烤的时候,我再教你们做个别的。”
他从柜子深处翻出一包红豆和一小罐蜂蜜。
“铜锣烧。配方简单,工序短,适合批量制作。如果要在雾隐推广甜品文化,从这个开始最合适。”
鬼灯海月的眼睛动了动。
批量制作四个字精准地击中了他的关注点。
他走到操作台前,这是今天他第一次主动靠过来。
“面粉、鸡蛋、砂糖、蜂蜜,加水搅匀成面糊。煎成圆饼,中间夹红豆馅。”
猿飞日斩一边说一边动手,“红豆要提前煮软,加糖熬成豆沙。这一步最耗时间。”
“能用水遁加速吗?”
鬼灯海月问。
“高压环境下煮豆子?”
猿飞日斩想了想,“理论上可行。你试。”
鬼灯海月双手结印,一道水球将锅中的红豆完全包裹,水压从四面八方均匀施加。水温在他的查克拉控制下稳步攀升。
五分钟后,红豆软烂如泥。
“成了。”
鬼灯海月收回水遁,面上看不出什么表情,但他盯着那锅红豆的眼神多了一分专注。
猿飞日斩在心里给他记了一笔。
这小子开始主动思考“如何用忍术改良民用技术”了。再过几个月,他就是第二个团藏——不对,第二个朔茂。
嗯,水之国版朔茂。
“面糊我来煎。”
鬼灯汐抢过锅铲,“这个总不会搞砸了吧,就是摊个饼!”
她把一勺面糊倒进平底锅。
火候太大。
面糊边缘还没凝固,中间就焦了,冒出一股黑烟。
“翻面——”
她手忙脚乱地铲起那块面饼,试图翻转,结果饼的一半粘在锅底,另一半折叠成了某种不可名状的形态。
宇智波止水轻咳了一声。
鬼灯海月面无表情地走过来,接过锅铲,把焦饼铲出去扔掉,重新倒入面糊。
他的动作冷静、精确,火候控制通过手中水汽的蒸发速度来判断,煎出来的面饼圆润金黄,边缘整齐。
“哥你等一下。”
鬼灯汐伸手要抢回锅铲。
“别碰。”
鬼灯海月用肩膀挡开她,“你去包豆沙。那个不需要技术。”
“包豆沙怎么就不需要技术了!”
“因为只要把豆沙夹在两张饼中间就行。你连这个都能搞砸的话,我建议你回去重读忍者学校。”
“(╯▔皿▔)╯”
鬼灯汐气得脸鼓起来,但还是乖乖去包了。
猿飞日斩站在一旁看着这兄妹俩的互动,嘴角的弧度完全藏在了围裙后面。
查克拉烤箱发出轻响。时间到了。
他打开烤箱门,取出蛋糕。金黄蓬松,表面微隆起,散发着温热的奶香。他把蛋糕倒扣在架子上冷却,又从冰柜里取出一碗提前打好的鲜奶油。
“最后一步,抹面和裱花。这个需要稳定的手和审美。”
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