第九十二章 烧烤的欢乐和美食诱惑(1/2)
赶了将近两小时潮,各路人马陆续汇合。
夏知瑶的桶里装了满满一桶蛏子,底部还有两只小海螺和一只不知道什么时候捡的小螃蟹。
她看见陆星汐桶里那些大小均匀的蛏子就喊了起来:“为什么你的都那么大!你是不是有独家秘诀没教我!”
陆星汐一边走一边回了一句:“你多往下掏两寸,别光捡着表面的就收手。”
夏知瑶一拍脑门:“我就说我挖的好多都是半截就断了!原来是我太心急!”
温允堂的桶安安静静地放在脚边,蛏子码得整整齐齐,大小均匀,底部还有几颗品相不错的蛤蜊。
夏知瑶朝她桶里瞥了一眼,又看了看自己那只大小不一的,嘴动了动到底没说出什么,扭头去跟苏见晚炫耀自己的小螃蟹了。
苏见晚的桶里青蟹和蛤蜊混了大半桶,每一只都活蹦乱跳,有几只小的还在桶壁上爬来爬去。
她蹲在桶边不停地用手指点那些螃蟹的壳:“这个是我发现的,砚川抓的……这个也是我发现的,砚川抓的……这个跑得快,差点钻进石缝里,被砚川一把扣住了。”
谢砚川在旁边笑了笑没说话。
秦疏桐的桶摆得整整齐齐——鲍鱼按大小排成一排,海螺从大到小一字列开,几只海胆单独用一个小网兜装着放在桶沿边,排列得比超市柜台还规整。
夏知瑶凑过来看了一眼:“疏桐你这是来赶海还是来开店?这摆放得比我办公桌还整齐!”秦疏桐擦了擦手:“习惯了。”
沈星垂最后拎着桶回来的时候,桶里除了海螺和扇贝,还多了几根胖乎乎的海参,是他翻了最远处的几块深水礁石抓上来的。
他把桶放到沙滩中间的空地上,拍了拍手上的沙:“大家把各自桶里的都倒出来放在一起看看,咱们今天是散装海鲜市集。”
几桶海鲜铺开的时候,蛏子、青蟹、扇贝、鲍鱼、海螺、蛤蜊、海胆、海参,各色各样的堆成小山,贝壳的颜色在晨光里斑斓交错。
夏知瑶蹲在旁边看了半天:“我怎么觉得咱们就算不开船回去,在这岛上吃三天都吃不完。”
沈星垂和谢砚川在岸边找了块平整的礁石区架起烧烤架,从船上搬下来的折叠桌和凳子摆开。
沈星垂蹲下来处理海鲜,陆星汐很自然地蹲到了他旁边,拿起刷子开始刷鲍鱼壳面上的海藻和沙子。
两人各自动作都没说话,但递东西的速度又快又准,沈星垂伸一次手,陆星汐就知道他要的是剪刀还是刷子;陆星汐递过去的时候,沈星垂接的位置不偏不倚。
夏知瑶本来想过去帮忙,蹲在两步远的地方看了十秒钟,站起来拍了拍手上的沙子,转身去找温允堂了:“算了,不去了,感觉我过去会碍事。”
温允堂正在仔细地给蛏子换水,头也没抬:“你才知道。”
夏知瑶作势踢了她一脚:“你现在学坏了你。”
烤架上的炭火很快就烧旺了。
沈星垂把刷好的鲍鱼摆在烤网中间,蒜蓉酱抹在壳底和肉面上,炭火的热气一激,蒜香混着鲍鱼本身的鲜味就翻了上来。
蛏子铺在锡纸盘里加了姜丝和蒜末,锡纸盘边缘在火上慢慢收干的时候,汁水在盘底咕嘟咕嘟冒着细泡。
青蟹从中间剖成两半,切面朝上放在烤架边上,蟹黄在炭火的烘烤下微微鼓起,边缘的壳缝里渗出来一点汁水,落在炭上就滋啦一声冒起一缕白烟。
海螺肉切成薄片串成小串,刷了层蜂蜜和生抽,在火上翻两下就微微卷起来,边沿焦出一点深色。
苏见晚坐在折叠凳上全程没挪窝,手里举着串刚从烤架上拿下来的烤鲍鱼,吹了好几口气才敢下嘴,咬了一口之后眼睛就亮了:“我宣布这是我这辈子吃过最新鲜的鲍鱼!刚才还在壳里冒泡现在就进我嘴里了!”
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