第11章（2/2）

当番茄倒入锅中时,艳红的果肉立刻在热油里塌软。

徐知语翻炒的动作很轻,生怕炒碎了番茄。

酱油顺着锅沿淋下去,褐色的液体在食材间流转,最后汇入逐渐浓稠的汤汁。

她尝了尝咸淡,又掰了小块冰糖丢进去。

土豆块从清水里捞出来时带着通透的水光,沉入汤中时发出扑通的闷响,将锅盖盖上,徐知语把手蹭过身前的围裙,擦拭掉指尖处的水珠。

厨房渐渐被蒸汽填满。

徐知语坐在小板凳上择一把小葱,葱根上的泥巴沾在指甲缝里,怎么洗都留点黄印。

砂锅盖上的气孔喷出细白的水雾,带着肉香的水珠沿着锅边滚落,在炉台上积成小小的琥珀色湖泊。

徐知语抬头望向钟表,拍了拍衣服站起。

揭开锅盖,金红的蒸汽扑上面颊,土豆边缘变得透明,牛腩的筋膜颤巍巍地抖动着,番茄早已化入汤中,只剩几缕金红的絮状物缠绕在肉块间。

她舀了半勺汤吹凉,舌尖先尝到酸甜,继而才是醇厚的肉香,最后喉头泛起一丝回甘。

第一口牛腩酥烂得几乎不用咀嚼,徐知语满意的眯起眼睛,听着汤汁在砂锅里持续发出的细微咕嘟声。

嫂嫂,你在煮什么啊。

萧心柔扒着门框,双眸望眼欲穿。

往日嫂嫂做饭也很香,今日却是格外的香,馋的她完全无心去干其他事。

新鲜玩意,保证你们没吃过。

现在哪有那么多花样,吃的也节俭,像他们这样两三天能吃上一口肉的已是罕见,更别提把菜做的五花八门。