第172章（1/2）

穿越50年代，我的空间每天刷新物资第172章：准备有声小说在线收听

    拉上李铁牛，骑着自行车直接朝四九城外而去。

    四九城内想要找到稻草，是不可能的，只能在城外才有一点可能。

    在最靠近四九城的一个村子，终于找到了稻草。

    这个村子里养了两头牛，存储了不少稻草作为牛的草料，杨齐就要了一点。

    一点稻草而已，对方非常大方的就给了杨齐。

    回到家里，时间已经过去两个多小时。

    除了今天晚上吃的外，其余的豆腐都已经被切成小块。

    在大伯的指挥下，制作臭豆腐的地方选择在了杨齐的屋里。

    找了两个竹筛，铺上稻草，然后把豆腐块依次放到稻草上，并且豆腐块之间留了一定的空隙，然后在上面盖一上纱布，再覆上一层稻草。

    “现在天气冷，不过屋里有火炕，大概天就可以了，小齐，三天后你注意看，如果豆腐都长毛了，记得通知我。”

    “知道了，大伯。”

    房间里放着了即将成为臭豆腐的豆腐，是不能再让两个小家伙进去。

    今天晚上的晚饭还是在杨齐家里吃的。

    过了三天，杨齐就开始查看豆腐有没有长毛了

    终于，在第四天的时候，整个房间有着一股淡淡的发酵味，并且豆腐的表面已经长满了白毛。

    杨齐立即去把大伯喊来。

    大伯掀开稻草看了看臭豆腐长毛的情况，还拿起一块闻了闻，并且直接喂进嘴里，吃了一块后，满意的说道：“臭豆腐成了。”

    臭豆腐，闻着臭，吃着香。

    “太好了，大伯，那今天咱家就吃臭豆腐。”

    “行，我年轻那会，和你爷爷学做豆腐的时候，还有一道拿手好菜，蒸臭豆腐，今天晚上我亲自下厨，做给你们尝尝。”