第944章 提升2（2/2）

「食材似乎也是买了那边的食材。」

「这么小众的菜他都知道吗？」

这是不是也太强了点？

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许舟的酸奶黄瓜酱做得十分细致。

黄瓜用干净纱布裹住，挤掉了所有汁水，直到黄瓜丝变得干爽蓬松，再拌进浓稠的全脂希腊酸奶。

这酱料里不仅是放了黄瓜和酸奶酱，更是加入了的蒜泥、柠檬汁、橄榄油和萝，调制成了清爽至极的口感。

酸奶粘稠、奶香浓郁，完美中和烤肉的油腻感。

当看到贺舟把烤串的肉一片片切成薄片放到皮塔饼上，在放上酸奶黄瓜酱料时，整个希腊那边的食客人全部都兴奋了。

「正宗吃法！」

「许舟老师对我们那边的文化竟然也了解！」

「太厉害了！」

整个就如同一个卷饼一样。

只是是用皮塔饼和烤制后切薄的肉片，加上独特的酸奶黄瓜酱。

蒜泥、酸奶黄瓜、以及萝和多种香料以及烤肉混合的绝妙浓郁香味一下浮现出来。

光是闻著都能想像到这个肉会有多好吃。

当一份份端出来时，周斌看著那完美的摆盘和绝妙的烤制手法沉默了。

直播间里的人都在疯狂尖叫。

啊啊啊啊啊啊，这个看著就好好吃啊！

这个酸奶黄瓜酱看起来好像很低脂，而且清爽，这要是自己吃的话，应该很不错吧？

我也觉得这个酱料好像很好吃，蒜泥、希腊酸奶、黄瓜、萝、橄榄油，这个真的很健康啊，看起来应该也很不错。

许舟似乎是看到了他们的激动和期待。

「大家如果是减脂的，可以尝试另外一个版本。」

：「无糖酸奶加一些芥末，然后加上一些黄瓜，或者是虾仁，随便拌一拌，是一个非常不错的减脂酱料。」

口感上虽然不如希腊本地的酸奶黄瓜酱，但是如果是自己在家做的话，随便一拌都不会难吃。

三十份的烤肉很快的分了下去。

大家看到皮塔饼配上酱料和薄肉片时，立马就拿起来咬了一大口。

先是苏沃拉基。

猪颈肉被烤得娇嫩，边缘带著一点焦黄，但是却完全不损它的风味。

一整个烤串烤制的，但却已经被许舟细心的给切成了薄片，混著烤串上的彩椒片，表层还涂抹上了酸奶黄瓜酱酱。

一大口下去时。

全部的人都沉溺了。

鼻腔里满是牛至、百里香、迷迭香的香料味道。

：

正宗的调味香料和柔软到一咬开就能品尝到肉里肉汁的猪颈肉炭火的烟熏焦香让本就鲜嫩多汁的肉更是出色。

外层酥脆焦香，内里保留著肉汁的浓郁。

地中海特有的草本草香，与肉脂的结产生一种温暖而满足的咸鲜味。

猪颈肉、彩椒。

混合著脆嫩的黄瓜丝、绵密的酸奶、焦香的烤肉。

清爽带著奶香味的酸奶和充满著油脂烤肉的结合，就如那恰好卡到一起的拼图一般，完美卡合。

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「这个酱料调得太好吃太专业了！」

「这个猪颈肉烤制得超级好吃！很嫩很柔软但是彩椒的口感脆生生的烤得很香，恰到好处！」

「这个酱料更是好吃！那种黄瓜和酸奶混著蒜泥的味道――――啊！我太爱了！」

大家几乎要为许舟的这道烤肉而疯狂了，越是吃就越是沉醉，吃完了一整个之后，依然觉得不够，立马说：「许舟老师，我能出钱买一个吗？」

「我想在吃一个。」

「这个多少钱一个？」

韧性的饼皮、爽脆的洋葱生菜，完美的酱料，肉脂。

油润生香却又鲜美而清爽。

五重口感在口中交织。

没有人能不被这道烤肉而俘获。

许舟不仅做出了他们记忆中的味道，甚至把他们记忆中的完美味道而覆盖了。

比他们记忆中想像的美味还要更好吃几分。

――

看著其他人这么追捧。

周斌整个人的脸色都有些不好看了。

全完了。

果然。

就算他制作完，在递上去时，其他人尝完之后，毫不犹豫的把票投给了许舟。

「许舟老师的更好吃，每一个方面都无可挑剔。」

一个希腊老爷爷带著狂热的肯定：「这是我记忆里吃得最好吃的！」

「香料和酱料的调和，哪怕是皮塔饼，都烤制得边缘正好泛黄，咬起来那种柔软的面团的清甜香味，实在是太出色了。」

三十票。

没有悬念的满分胜出。

当场许舟的店铺等级就直接提升到了皇冠二星。

「恭喜许舟老师获胜！」

「许舟老师的店铺等级提升到皇冠二星！」

等级一提升，不少直播间的粉丝们都忍不住感叹这个速度。

太快了，这才几天又升了一星，估计半年后许舟老师就能登顶。

不用半年，三个月就能登顶。

全国第一个国宴级的店吗？狠狠地期待了！

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