两种木瓜一处说（1/2）

两种木瓜一处说

关于酒，许多人都说我有一句名，这名说出来会遭来一顿骂，那就是：“爱酒的人说要戒酒是狗改不了吃屎！”我本人能喝酒却不喜欢酒，在家里吃饭我几乎从不喝酒，但和朋友在一起，我又是从来都不会少喝，而且要喝就是高度，低度酒没感觉。每次说要戒，但很快就会故态复萌！这真是一件没办法的事，酒这东西有一种诱惑力，一般人是抗拒不了的，除非你得了万万不能再喝酒的病。一个能喝酒的人，最难受的事情就是在一边看别人喝酒而自己不能参加进去。总而之，酒不是什么好东西！但我们往往就是爱那些不是好东西的东西！有些好东西我们倒不会去喜欢。

那天和朋友在一起喝酒，在座的朋友说给你上杯木瓜汁怎么样？这东西解酒。我当时没喝多，我也从来都不喜欢喝饭店里现榨的这个汁儿那个汁儿，我说你也别给我上木瓜汁儿，你让厨房给我上一个整木瓜就行。服务员很快就把一个老大的木瓜送了上来，朋友要看我怎么吃，我把木瓜放鼻子下闻闻，说可惜饭店的这种木瓜不是那种专门用来闻香的木瓜，要不可以带回去闻香，那种专门用来闻香的木瓜是越放越香，可以香一整个冬天。

要说吃，我以为食用木瓜不怎么好吃，也不怎么好看，要想让它好看就得把它切开，一肚子瓜籽黑亮黑亮的，瓜肉的颜色有过渡，从黄到桔红，很好看。我不喜欢能吃的这种木瓜，但我十分喜欢那种可以入药的香木瓜，香木瓜可以做清供闻香我还是从苇间老人边寿民的题画上得知，八怪之一的边寿民题《木瓜图》：“木瓜，以金陵之栖霞山者为佳，圆大坚好，肤理泽腊，无冻梨斑及虫口啮蚀状，故久而愈香，得一二枚，便足了一冬事矣。”那一阵子，我很迷边寿民的雁，实际上是对他的古怪行径感兴趣，据说为了观察大雁，他在芦苇丛中搭了个可以把身子猫在里边的小草棚，日昔与大雁相望，所以他的雁画得比别人都好。作画需要观察，吴昌硕的花卉好，但他画虎就不行，我看过吴画得一幅虎，当时我差一点就要笑出来，他笔下的那头回头虎和猫差不多，既没多少虎气，两只眼也忒大，眼大则呆！这幅画算是给吴昌硕丢人！

北方人不太习惯吃那种可以食用的木瓜，也可能在北方吃不到好木瓜，北方人对木瓜就那样，吃个新鲜，我至今都不知道最好的木瓜什么味儿，北方的木瓜运来之前一定不能是熟得太好，要太熟，运来就坏了，所以北方人吃南方水果总是吃捂熟了的，有那个味儿，但永远不是最好的那个味儿！这是能吃的木瓜，而边寿民所说的木瓜不是这种木瓜，边寿民说得那种可以闻香的木瓜比能吃的木瓜硬得多，咬都咬不动，人们把它叫做香木瓜，香木瓜的样子不起眼，没能吃的那种个头儿大，是越放越抽抽，一点点都不起眼，但不起眼才妙，什么香啊？坐在那里的客人闻到了，看他的鼻子你就知道他已经闻到了。我深夜读书，有时候早就忘了那个干巴木瓜的存在，那个盘子放在高处，因为怕让人摸来摸去。但忽然又闻到它的香了。

我姑娘和别人也一样，根本分不清这木瓜和那木瓜的区别，有一次我买了一只能吃的木瓜回来，切成几瓣，我姑娘吃了一小块儿，说什么味儿？